什么是干果车间配置风淋室缓冲相关
2016-03-09 15:04:42 来源：广州梓成净化设备制造
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一、干果，即果实成熟时果皮成干燥状态的果子或者人加工后的果实。果实在完全成熟后，由于含水分多少不同，还有干果和肉果的分别，成熟后果皮干燥的果实叫干果。干果又分裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等。我们生活中常见的干果有很多，例如板栗，霹雳果，榛子，腰果，核桃，瓜子，松仁，莲子，白果，杏仁，大枣、开心果、榛子、腰果、榧子、白瓜子、葵花子、花生、松子、栗子、核桃、莲子、巴旦杏 、芝麻、胡桃、喀什巴丹木、扁桃、葡萄干等。
二、干果从生产环境到原材料,再到操作、包装、运输等各环节,都严格把关。干果所有参与生产环节的工人都身着统一的工作服,进入生产车间前,工作人员要先换好工作服,洗手、消毒、吹干,再走进脚池,清洗工作专用鞋,然后来到风淋室自动吹淋,将头皮屑、灰尘等身上的微尘全部清除干净。
三、风淋室是员工进入干果车间能*在限度地防止洁净区与非洁净区交叉感染，有效地防止对食品加工场所的*道污染，提高消费者身体健康的重要因素。干果从原材料到车间配置风淋室和先进的生产设备，大大提高了干果从生产源头上污染，从而让更多市民吃上放心干果食品。
四、风淋室价格成本直接影响风淋室材质相关：
风淋室内外箱体与风淋室门体供选用的材质主要有二种：全A3冷板多层酸洗静电喷涂（通常称为冷板），不锈钢板（SUS201，SUS304，SUS316等，厚度一般为0.8~1.5mm）。风淋室不同的材质会直接影响到风淋室价格成本。如：在同等尺寸与配置情况下，风淋室材质为全201砂光不锈与全304砂光不锈钢价格成本大有不同，所以企业根据自身与工艺要地，选择购买不同的风淋室。
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